25/03/2022

Schreyer David Monatsbrief März 2022

Filialen der Bäckerei Martin Auer. Architektur: Architektin Eva Kuss / coabitare

Die Kolumne Schreyer David Monatsbriefe erscheint auf GAT jeweils freitags in der letzten Woche des Monats.

25/03/2022

Bäckerei Martin Auer. Architektur: Architektin Eva Kuss / coabitare

©: Schreyer David Architekturbild

Einen guten Tag!

Im Laufe der vergangenen Jahre hat Architektin Eva Kuss / coabitare zahlreiche Filialen der Grazer Bäckerei Martin Auer neu gestaltet.

So ist im Laufe der Jahre eine umfassende Anzahl von ganz unterschiedlichen Lokalen entstanden.

Mal handelt es sich dabei um einen innerstädtischen Einraum mit Theke – wie etwa am Kaiser-Josef-Platz. In der Olga-Rudel-Zeynek-Gasse bietet die Filiale ein großzügiges Raumangebot und befindet sich in suburbanem Kontext, im Erdgeschoss eines Neubaus. Am Jakominiplatz empfängt ein Pavillon mit Gaststube und Gastgarten seine Gäste.

All diesen Räume gemein ist ihre angenehme Markanz, ein gutes Ambiente für kurze und lange Pausen, ein gleichsam stimmungsvoller wie entspannter Rahmen für die Präsentation hochwertiger Backwaren.

Sehen kann man diese umfassende Bildserie ab sofort auf schreyerdavid.com.

Auf bald!

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